Su arıtma işlevine sahip su sebilleri genellikle ön filtreleme, aktif karbon filtreleme, ultra filtreleme veya ters ozmoz gibi çok aşamalı filtreleme sistemleriyle donatılmıştır. Ön filtre büyük kirlilik parçacıklarını giderebilir

Etkin filtreleme yeteneği nedeniyle ters ozmoz filtresi, sudaki çözünmüş minerallerin neredeyse tamamını giderebilir. Bu, ters ozmoz sistemiyle sağlanan suyun neredeyse saf su olduğu ve mineral içermediği anlamına gelir.